竹岡ラーメン・バイパス店
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１月１６日 木曜日
１１時４０分頃、木更津に向けて出発。
久々の山仕事に行くので、ちょいと早めに出た。
晴れているが肌寒い。
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建設中のスカイグランド（だっけ？）。
既に３５階くらいの高さに。
これから更に高くなって、界隈では一番高いマンションになる。
高いって、値段じゃないよ。
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トラックの荷台。
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トリミングすると、ちょっと情けないロボットの顔。
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昼食は竹岡ラーメンのバイパス店。
東京方面から行くと、一番最初に出会う竹岡ラーメン。
たぶん、ここに寄るという強い意志を持っていないと通り過ぎてしまう。
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店内は居酒屋チック。
皆さん、ラーメンを食べ終えてもゆっくりしている感じ。
いいね、この長閑さ。
奥に年輩の二人客。
そのうちの一人は、なんと８９歳のお婆ちゃん。
ちょうどお帰りになるところだった。
常連さんみたい。
女将さんは出口まで誘導してあげている。
そしてチャーシューメンを召し上がったそうだ。
女将が他のお客さんと話しているのを聴いた。
女将さん、快活で声もでかい。
いいねえ。
のんびりしている店だけど、明るい空気が流れている。
さて、私はラーメン６２０円の大盛り１００円で、タマネギのトッピング６０円を注文。
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いい感じ。
この時点で玉ねぎはそこそこ入っている。
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それを更にタマネギづくしにしちゃうのだ。
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全部入れ。
こうすると、醤油の尖った味がとてもマイルドになる。
旨い。
しかし、この店、ひょっとして太田店と清見台店よりもマイルドな味。
分かりやすく言うと、しょっぱさが無い。
だから、醤油も出された。
味が薄いと思ったら入れてくださいということだ。
なるほど。
でも、このマイルドな感じは嫌いじゃないな。
そして、最近食べている九州ラーメン、横浜家系とかのこってりタイプとは異なり、なんか懐かしくて、美味しい。
そうなんだよね、木更津人にとってはこれがスタンダード。
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麺は生タイプを茹でるので、梅乃家とは異なるが、私はこちらのほうが好き。
スープもチャーシューだけじゃなく、出汁をちゃんととってるい感じ。
旨いよ。
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チャーシューは硬い部分もある。
ほろほろと崩れる部分もある。
梅乃家のようなジューシーなタイプとは異なる。
チャーシューに関してはそれぞれに良さがある。
食べ終わり、物凄く丁重にお礼を言われ、外に出る。
なんか気持ちがいいな。
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冬枯れの矢那川。
実家に電話したら、母はまだ公民館から戻ってなかった。
買い物をして時間をつぶし、それから実家。
そしてすぐに山仕事へ。
朝は晴れていたのに、曇って、しかも肌寒い。
相変わらず倒木の撤去などをやった。
うーむ、チェーンソウを買うべきかどうかかなり迷う。
鋸や斧だけじゃ杉の大木は対処できない。
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１９時頃。
夕食は母と松屋。
期間限定メニューもいいが、特盛の牛めし。
それにサラダ。
ああ、ビーフシチュウ食べたかった。
販売期間が終わってしまったらしい。
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さすがに特盛は凄い。
正直、途中で食べ切れないと思った。
そういえば、木更津で気になる店２店舗が最近営業していない。
あー、長く続けてほしいのにぃ。
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永海ちゃんのおジャ魔女ドレミちゃんのイベント。
何年経っても常に第一線で活躍している永海ちゃん。
影ながら私もチラリと応援してるよ。
あ、永海ちゃん、もう４０歳なんだね。
びっくり。
こりゃ凄いわ。
ビートルズ大学の宮永さんが紹介していたルーフトップライブ的なＰＶ。
齋藤和義、やるね！！
これも凄い。
知らなかったのって私だけ？
2020.1.16
